贵州特色有哪些， 除了风景优美，民风淳朴，贵州还有49个少数民族生活在这里。当然，很多具有少数民族特色的建筑随处可见，地方美食是贵州的一大特色。那么贵州有什么特点呢？
1贵州酱香型白酒：产于遵义茅台镇，酿造历史悠久。到了明代，酿酒技术已经产生。茅台镇酿酒工艺精湛，采用优质高粱为原料，小麦为曲药，经8次制曲、7次分馏、9次醇化而成，在窑中久贮。
生产时间长达9个月，一般需要5年才能出厂，质量过硬。
威宁火腿：是贵州的传统名优产品，已有600多年的历史，驰名中外。威宁地区海拔2000米以上，猪、牛、羊同群为伴，运动量大，肉质紧实，肥瘦相间。威宁火腿色泽红褐色，色泽鲜艳，骨细肉细致。
香气馥郁，久吃不腻。
石阡苔茶：是中国贵州省石阡县的名产，位于贵州省东北部，气候温和。石阡苔茶是一种抗旱性、适应性、产量和品质都很好的稀有茶树品种。所生产的茶栗香味持久，口感醇厚，色泽翠绿，汤色黄绿色鲜艳。
叶子新鲜，混合均匀。石阡县有“中国苔茶之乡”的称号。
4关岭火龙果：关岭火龙果的特点是营养全面，含有大量的天然白蛋白和花青素，富含维生素C和水溶性膳食纤维。是贵州省关岭自治县板贵乡、上关镇、花江镇、普利乡等8个镇的名优产品。
5.王昌面：贵阳的著名小吃之一，它像陕西的刀削面一样技艺精湛，像兰州的拉面一样劲道，像武汉的热干面一样醇厚。所以王昌面应该是以“色、香、味”著称，以汤辣、味美、面浓为其独有的特色。
关于贵州特色的介绍就到此为止。
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