红酒的度数一般是多少, 红酒是以葡萄、蓝莓等水果为原料,结合传统和科学方法发酵而成的果酒。红酒是典型的葡萄红酒和蓝莓红酒。酒的分类有很多种,那么红酒的度数是多少呢?
红酒的酒精含量一般在8%-15%之间。
主要是由酿酒葡萄果实的含糖量和酿造工艺决定的。
有些强化酒在酿造过程中加入蒸馏酒,酒精含量会更高,如雪利酒,可高达22%。
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