电饭煲怎么蒸米饭， 用电饭锅蒸米饭的方法：
1.一定要把准备好的米饭洗干净。建议不要洗太多次。
2.把洗好的米倒入电饭锅，加水，用手盖着米，水就盖到手背了。
3.将锅外的水擦干，放入电饭锅，插上电源，点击开始。
4.电饭煲提示灯跳完就可以吃了。打开后马上关火炖两分钟左右，防止米饭粘锅。
电饭煲也叫电饭煲、电饭锅。是一种将电能转化为内能的炊具，使用方便，干净卫生，还具有蒸、煮、炖、焖食物等多种操作功能。常见的电饭煲分为三种：自动保温型、定时保温型、新型微电脑控制型。
现在它已经成为一种日常家用电器，电饭煲的发明减少了许多家庭做饭的时间。世界上第一个电饭煲是由日本伊布卡的东京通信工程公司在20世纪50年代发明的。
其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂一点物理。饭煮好了，电饭煲里的水就会蒸发，从液态变成气态。当一个物体从液体变成气体时，它吸收了一定的能量，这种能量叫做“潜热”。这时，
温度会一直保持在沸点。直到水分蒸发，电饭煲内的温度才会再次升高。电饭煲里有温度计和电子零件。当它发现温度再次升高时，就会自动停止烹饪。
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