怎么泡藕粉， 相信大家都知道藕粉，藕粉是我国的传统食品，那么藕粉怎么做呢？我想大部分人一定知道大概的操作，但其实冲泡藕粉还有很多细节需要注意，所以今天边肖就给大家分享一个冲泡藕粉的详细操作。
1.先准备一个碗，一个勺子，一包藕粉(如果是散装的，大概舀两勺)。
2.然后将藕粉倒入碗中。
3.然后加入少量冷开水搅拌均匀，直到莲藕淀粉颗粒完全融化(矿泉水和饮用水都可以，只要不要太热，这一步很重要。不要直接用开水洗，用开水洗的后果是形成颗粒状的藕粉)。
4.然后准备一壶开水。
5.开水烧开后，将开水倒入盛有藕粉的碗中，边倒边搅拌均匀，直至藕粉成型。注意不要倒太多开水，大概2/3碗。
以上是相关操作，希望对大家有帮助。
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