小油菜怎么做好吃， 小油菜是我们日常生活中经常能看到的一种蔬菜。小油菜不仅富含各种营养物质和维生素，还能帮助我们获取人体所需的营养物质。当然，大家都想把这种营养丰富的蔬菜做得又香又好吃。
？有些刚接触烹饪的朋友可能对油麦菜的做法不熟悉。那么这种不知道怎么做好小油菜的情况应该怎么解决呢？那我来介绍一下做好小油菜的步骤。第一步：将油菜浸泡在清水中，
选择洗净，切去根部，然后将较大的油菜切成4瓣，较小的油菜切成2瓣；第二步：将猪肉切成粉，大蒜切成蒜末，锅中加水烧开，加入少许盐，将油菜焯至颜色变深；取出，放入冷水中冷却，取出清水，
放在盘子里待用；
第三步：锅里加油烧热，放入蒜用小火翻炒，蒜炒香，放入肉末翻炒至颜色变白；
第四步：倒入少许水，然后加入生抽、蚝油和少许盐，烧开后倒入适量的水和淀粉勾芡，待汤汁变粘稠时关火，将肉末浇在油菜上，食用时搅拌。
看了我的方法，现在你知道怎么做好小油菜了吧？如果学会了，赶紧分享这个方法，让更多人知道如何做好小油菜。以上是做好小油菜的步骤。
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