小油菜怎么做好吃, 小油菜是我们日常生活中经常能看到的一种蔬菜。小油菜不仅富含各种营养物质和维生素,还能帮助我们获取人体所需的营养物质。当然,大家都想把这种营养丰富的蔬菜做得又香又好吃。
?有些刚接触烹饪的朋友可能对油麦菜的做法不熟悉。那么这种不知道怎么做好小油菜的情况应该怎么解决呢?那我来介绍一下做好小油菜的步骤。第一步:将油菜浸泡在清水中,
选择洗净,切去根部,然后将较大的油菜切成4瓣,较小的油菜切成2瓣;第二步:将猪肉切成粉,大蒜切成蒜末,锅中加水烧开,加入少许盐,将油菜焯至颜色变深;取出,放入冷水中冷却,取出清水,
放在盘子里待用;
第三步:锅里加油烧热,放入蒜用小火翻炒,蒜炒香,放入肉末翻炒至颜色变白;
第四步:倒入少许水,然后加入生抽、蚝油和少许盐,烧开后倒入适量的水和淀粉勾芡,待汤汁变粘稠时关火,将肉末浇在油菜上,食用时搅拌。
看了我的方法,现在你知道怎么做好小油菜了吧?如果学会了,赶紧分享这个方法,让更多人知道如何做好小油菜。以上是做好小油菜的步骤。
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