花蚬子怎么做好吃， 1.将花蝎子倒入清水中，长时间浸泡，使沙子吐出。买花蛤的时候，尽量买吐沙的花蛤。
2.将吐沙蛤用清水洗净，控干水分，备盘。
3、切好葱、姜、蒜、青椒，准备好这些食材。
4.把锅里的油加热。油加热三四成后，放入青椒晾干，使香味爆开。然后加入葱、姜、蒜翻炒
5.加入油炒成汁后，立即放入花蛤，大火煎。
6.翻炒至花蛤开，加入糖和盐，继续翻炒，翻炒几分钟即可上桌。
以上是关于如何做好花蛤的相关方法。花蛤是很多人喜欢吃的海鲜食品，有时候就是在家吃不出来味道。可以试试上面的方法。
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