绿豆能打豆浆吗， 说起豆浆，大家都觉得原料是大豆，为什么不是绿豆？很多网友做过实验。用绿豆做豆浆只能做豆酱，不能做豆浆。为什么绿豆不能做豆浆，只能做豆浆？所以让我们和边肖一起看看绿豆能不能起到豆浆的作用。
1、可以喝，用绿豆制成的叫白豆汁。老北京人喜欢喝绿豆汁，但是有一种特别酸的味道。
2.绿豆有解毒清心的作用。所以夏天很多人喜欢在家煮点绿豆汤，但是煮的时间很有讲究。夏天想解暑，煮10分钟左右，只喝清汤。要想解毒，一定要煮很久，最好把豆子一起喝。
为什么绿豆没有豆浆好吃？
大豆是豆浆的最佳选择，因为它含有40%的蛋白质和25%的脂肪。它具有很高的营养价值和果肉产量。另一方面，绿豆属于高淀粉豆类。它含有50%-60%的淀粉和较少的蛋白质和脂肪。可以做成粉条、豆沙和各种小吃。
但是不能做成豆浆。为了弥补这个缺点，绿豆，红豆等等。可以用大豆做成豆浆。这样脂肪和蛋白质增加，营养互补，更有利于健康。
但需要注意的是，用量要适中，因为绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会让豆浆的口感有点黏，味道会被掩盖。绿豆皮中的多酚抗氧化剂是清热解毒的基础。如果它变红了，
绿豆汤清热退烧效果不好，营养不全面，但不影响食用。
以上是关于绿豆能否做成豆浆的相关内容。看了上面的内容，大家都知道绿豆可以做成豆浆，但是没有豆浆好吃，但是在夏天还是可以起到一定的作用的。希望对大家有帮助。
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